「アドベントブレンド&ティータイム」受付終了しました!(満席御礼)

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2018/11/05 「アドベントブレンド&ティータイム」受付終了しました!(満席御礼)

「アドベントブレンド&ティータイム」

今年はアフタヌーンティータイム風にゆるやかな時間の流れを楽しみます。

 

今年で6回目となるアドベントイベントですが、

私にとってこの講座は本当に思い入れ深い講座のひとつです。

 

Mulled wine in a glass. A glass of drink is decorated with a cinnamon stick, a slice of lemon and anise. Light wooden background. Close-up. View from above.

 

3年ほど前は、見事にお外講座とブッキングしてしまい

ゲストを残して阪急さんにでかけたことも。汗

バタバタ感は今も変わらずですね。笑えませんが。

 

 

 

 

今はカレンダーでカウントダウン風にチョコレートを一日ずつ食べていく、

あるいは色々な種類のハーブティーを日替わりで飲むなど商材も豊かでメジャーになっていますが、

始めた当初は、アドベントって何ですか?

という問い合わせからのスタートでした。

 

もともと「アドベント」とは、ドイツでクリスマスまでの4週間のことを指しますが、
この期間、家の飾りつけやプレゼント選びなどを楽しむそうです。

ちょうどハーブのレッスンを始めた頃でしたので、そんな海外のハーブ事情がとても新鮮でした。

 

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ですので、家族とははもちろん、

教室の生徒様たちとも楽しい時間を共有させていただきました。

その中で、私らしくレッスンにアドベントティーのブレンドを取り入れて。

また今年クリスマスがやってきますね。

 

そのころはまだアドベントティーはどこにも販売されていなかったのです。

それでお友達にドイツのお知り合いを通してアドベントティーを送って頂きました。

今では普段使いですが、13種類ものスパイスとハーブをブレンドする事もこのときに初めて知りました。
シナモンやカルダモンを始めハイビスカスやローズヒップなど

13種類ほどのスパイスとハーブを使った真っ赤な美しいルビー色のティーブレンド。

色や立ちのぼる華やかな香りを楽しみます。

そして、おいしいだけではなく免疫力をUPさせ風邪やインフルエンザの予防サポート、

疲労回復にも期待してヨーロッパでは習慣的に飲まれています。

 

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↑こちらは、昨年皆さんと一緒に焼き上げたシュトーレン。

 

当時からシュトーレンも焼いてお出ししていましたが、

焼き方を知りたい!と、要望を頂いての昨年の自宅レッスン。

 

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アドベントティーをできるだけ沢山の人に飲んでもらいたい!

私が出会った時の感動とともに今年もお届けしたいと思います。

 

もちろん、ブレンドをした後はティータイム。

フルーツやスイーツ、軽食もご用意致します。

今年はシュトーレンの実習はありませんが、

ティータイムのために沢山用意しておきますね。(#^.^#)

うちのティータイムはフルーツがずっと第二の主役です。

 

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ドイツでクリスマスシーズンに飲まれる「アドベント・ティー」

 

ローズヒップにバニラビーンズ、シナモンなど、香り豊かでクリスマス気分を盛り上げる絶妙な香りと味のこのブレンドは、お子様にもきっと喜んで頂けるお味です。体を温め免疫力アップのサポートのほか、二日酔い、むくみ、美肌サポートにもきっとお役に立てるアイテムになります!
ぜひ楽しく素敵なティータイムをともに過ごしませんか?

↓↓こちらをご確認の上お申込みくださいね。↓↓

 

以下、ご案内ですが、開催までに日程がそんなにないので

スケジュールが合えばぜひご参加くださいね。
日   程 : 12月13日(木)11:00~14:00 
場   所 : ひだまりハーブガーデン&スクール 天神校
参加費用 : 5,000円

※ ブレンドしたアドベントティーをお持ち帰りください。
定   員 : 8名

 

お申込みはこちらから ⇒ お申込み
因みに、アドベントadvent はドイツ語でクリスマス前の4週間のこと。
ゲルマンの古代信仰では、ペルヒタという大地の女神が、人間が一年の終わり(冬至=一年で夜がいちばん長い日)までに やるべきことをやっていないと怒り狂って嵐や悪霊を地上に呼ぶという。 キリスト教では、5世紀から、「キリストの降誕を待ち望むクリスマスの準備期間」という定義が定着し、日本語では「待降節」と呼ぶそうです。

 

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