814-0002 福岡市早良区西新
営業時間 / 10:00〜16:00 休講日 / 土・日・祝日
メディカルハーブ講座「脂質代謝編」終了しました!
前回の糖代謝と同様、脂質代謝の異常で生活習慣病から大きい病気になってしまいます。
バランスの良い食事と運動、休養がやっぱり大事ですね。
今日の夕方のニュースでは、健康寿命が女性も男性もまた記録が更新されたそうです。
それでも平均寿命と10年ほどの差があります。
私たちはココロもカラダも元気で楽しい人生を目指します!
本日は茶の油とハーブビネガーでドレッシングを作りました。
ほんのりお茶の香りがするサラサラなオイルはオレイン酸がオリーブオイルよりも格段に多いといわれています。
最近、スポットライトが当たっていますね。
ココナッツ油は飽和脂肪酸です。
但し、中鎖脂肪酸なのでカラダに入ってきてもすぐエネルギーとなって消費されます。
ω3系、ω6系、そしてω9系のオイルをそれぞれ試飲して頂きました。
皆様、それぞれ五感を駆使しての表現でした。
個人的にはやはりオリーブオイルをフレッシュなうちに美味しくいただく、なんて贅沢~。笑
今日もご参加有難うございました。(#^.^#)
次回はセントジョンズワートの収穫を農家さまにお願いしているので
夏至の前後にメディカルハーブ講座セントジョンズワート編でインフューズドオイルを作りたいと思います。
豊作だといいなあ。
24/03/18
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前回の糖代謝と同様、脂質代謝の異常で生活習慣病から大きい病気になってしまいます。
バランスの良い食事と運動、休養がやっぱり大事ですね。
今日の夕方のニュースでは、健康寿命が女性も男性もまた記録が更新されたそうです。
それでも平均寿命と10年ほどの差があります。
私たちはココロもカラダも元気で楽しい人生を目指します!
本日は茶の油とハーブビネガーでドレッシングを作りました。
ほんのりお茶の香りがするサラサラなオイルはオレイン酸がオリーブオイルよりも格段に多いといわれています。
最近、スポットライトが当たっていますね。
ココナッツ油は飽和脂肪酸です。
但し、中鎖脂肪酸なのでカラダに入ってきてもすぐエネルギーとなって消費されます。
ω3系、ω6系、そしてω9系のオイルをそれぞれ試飲して頂きました。
皆様、それぞれ五感を駆使しての表現でした。
個人的にはやはりオリーブオイルをフレッシュなうちに美味しくいただく、なんて贅沢~。笑
今日もご参加有難うございました。(#^.^#)
次回はセントジョンズワートの収穫を農家さまにお願いしているので
夏至の前後にメディカルハーブ講座セントジョンズワート編でインフューズドオイルを作りたいと思います。
豊作だといいなあ。
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