ブラックペッパーでハーブ＆スパイスティー。

先日カレーを作った時に一緒に焼いたナンの残り「タネ」。
朝、フライパンで・・と思って冷蔵庫からタネを出して放っておいたら、

朝のメールチェックタイムの短い時間で、

なんとーーーーー膨らんでいる！＠＠

・・・・と、言う事で形を整えて、チーズをゴロっと入れ込んでオーブンで焼きました。
今日はブラックペッパーのスパイスティーを淹れたので、

ナンにもブラックペッパーをふってみる。

とてもマッチして美味しくいただきました。
簡単！これは、どこかのキッチン講座で使えるかも。

外は紫外線がジリジリですが、
再来月予定の企画打ち合わせがあるので、外出しなければならず。
紫外線対策をばっちりして、出かけようと思います。