「アフタヌーンティータイム」歴史からマナーまで

ハーブティーブレンドマイスター協会主催企画

「アフタヌーンティータイム」が本日無事に終了致しました。

 

 

ハーブティーブレンドマイスター協会は今年設立から5年目になりました。

関東でのイベントは九州からはなかなか参加ができなかったため、

本年から九州でもスタートさせるべく記念となる第1回目のイベントは、

検定対応講座の中でも学ぶ「アフタヌーンティーについての歴史とマナー」

講座内ではハーブブレンドの実習がメインなので、詳しくお伝えすることができません。

 

今回は、当協会の理事でもあるしばたみか先生をお招きして

アフタヌーンティーのマナーを楽しく学びながらの交流会。

みか先生の笑顔、優しく柔らかくて素敵です。

 

 

ご参加の方は協会の会員に限らず、

アフタヌーンティーに興味を持つ方々にご参加いただきました。

個室のお部屋の関係で人数が限られてしまいましたが、

とても和やかに、あっという間に2時間が過ぎてしまいました。

 

歴史の話、とりわけイギリス本場のティータイムの話や、

アフタヌーンティーが日本に入ってきたきっかけなどの話はとても興味深かったです。

 

最初、私も挨拶をさせて頂きました。

割愛、割愛といいつつも、少し話しすぎたかも知れません。。。

 

 

ティーはたっぷり飲みましたが、

さすがにフードは残してしまいました。

提供側としては「食べきれないくらいのフードを提供することがおもてなし」です。

 

 

しばたみか先生は、コミュニケーション力が素敵な方。

アフタヌーンティー以外の質問も多かったのも印象的でした。

私もみか先生の活動スタイル（コミュニティー）を参考に、

今後の教室運営など刷新したいと思います。

 

ご参加の皆さま、お疲れ様でした。

また来年も、楽しい時間をご一緒できると嬉しいです。

 

 

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