ハーブティーを美味しく淹れてみよう！

ハーブティーを美味しくカラダとココロに取り入れませんか？

ハーブに少し興味が湧いてきたら、ぜひ自分に必要なハーブを数種ブレンドしてみましょう。

毎朝、自分の体調に合わせてブレンドするハーブティーが一日の始まりを心強くサポートしてくれます。

ハーブやブレンドについて、まだよく分からない、触れる機会がない・・・

そんな皆様には、お近くのハーブ教室での体験レッスンをお薦めします。

では、以下、美味しい淹れ方について説明していきます。

🌿 ハーブティーは香りにも有用（精油）成分がたくさん含まれます。香りも楽しみながらいただきましょう。

ハーブティーを淹れる道具と手順

※あらかじめティーポットとカップを温めておくと、冷めにくく温かいティーが楽しめます。

• 淹れ方の手順

• 1.　ドライハーブをティーポットに入れる

ティーポットに人数分のハーブを入れます。
一人分のハーブの量は、ティーカップ１杯分（約１５０～１８０ｃｃ）に対して、ティースプーン山盛り１杯です。

種子や果実のような硬いハーブは、スプーンの背などで軽くつぶしてから、ポット にいれます。

２. ティーポットに熱湯を注ぐ

沸かしたての熱湯をゆっくり注ぎます。寒い時期はポットとカップを予め温めておきましょう。

熱湯で淹れる理由は、ハーブの植物化学成分をしっかり抽出させるため。できれば、淹れる茶葉（ハーブ）も細かくすると成分がより抽出されます！

３. ３～５分蒸らす

ティーポットの蓋をして蒸らします。

葉や花は3分程度、種子や根などの硬いハーブは、時間を長めにします（５～１０分）。

４. 茶こしを使ってカップに注ぐ

ティーポットを軽く回して、ティーの濃さを均一にし、茶こしを使ってカップに注ぎます。
ティーポットに茶こしがついているものは、そのまま注ぎます。

 5.ティーの色や香りを楽しみながら、温かいうちにゆっくり召し上がれ。

ハーブティーの淹れ方画像です！ご参考に。(#^.^#)