ひだまりブログ

ローチョコとカカオニブのチョコレートを久しぶりに作ってみました。ローフードのお勉強は4年ほど前に。 ローフード…

本日は「ハーブティー検定講座」の修了日。 最後はオリジナルのテーマでブレンドレシピを発表、テイスティングもしっ…

3月のメディカルハーブ講座は気になる脂質代謝編。 ω3系、6系、9系って何がどう違うの？ カラダの中でどのよう…

本日は中国のお友達の依頼で、中国茶についてハーブティー枠でお話しをさせて頂きました。 ハーブティー検定講座の中…

昨年は開催できずに終わってしまった「緑のくすり箱レッスン」 ハーブでつくる自分だけのオリジナルのくすり箱。 ワ…

先日、受講生よりメッセージが。 添付された画像は筑後にある水田天満宮・恋木（こいのき）神社のTV画像。 この神…

「講師養成講座」を受講した神奈川県の塩塚さんからのメールをご紹介いたします。 ****************…

ハーブには広い意味で日本茶やコーヒーも含まれます。 タイトルにある「ハーブティー始め」のハーブはいわゆる西洋ハ…

新しい年になって、今日やっと年末からの問い合わせのメールに目を通し始めました。 講座の申し込みはもちろん、今回…

栄養学的に見る「糖類」とは単純に私たちのエネルギー源。 つい数年前にランセットという専門誌に「糖質の摂りすぎは…