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ひだまりハーブガーデン&スクール

092-207-7000

〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-4-38 チサンマンション天神Ⅲ 214号

営業時間 / 10:00〜16:00 休講日 / 土・日・祝日

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2019/12/19 素敵!八女茶とハーブの奇跡の出逢い「八女美茶 Yame BeauTEA(ビューティー)」

美茶と書いてビューティーと呼ぶ。 何て素敵なネーミングなの! 茶の葉堂の皆さまのセンスがキラキラと光ります。 …

2019/12/15 クリスマス前のイチョウ並木

すっかり日が落ちる時間が早くなりました。 ここ福岡の博多だと、大体5時過ぎごろからうっすらと夕闇に包まれます。…

2019/11/28 かぐ、ふれる、きく、みる、食べる  ― ホテルオークラ福岡総料理長のラタトゥイユ

かぐ、ふれる、きく、みる、食べる   そう、私たちは「五感」視覚、嗅覚、味覚、聴覚、触覚がどれだけ大…

2019/11/15 Life is beautiful!私がずっと大切にしているもの

  Life is beautiful !人生は美しい この言葉は20年以上前の前職の時に、メールの…

2019/11/12 スパイスの香りでリラックス~アドベントに寄せる思い~

あと少しで12月。 ここからはあっという間に年末まで駆け抜けそうな気配です。     昨年…

2019/10/26 無人島にひとつだけ持っていきたいハーブは?― やっぱりローズマリーでしょ!

私がこの仕事をスタートした時から、自己紹介で必ず話題にするのが、この 「もし、無人島にひとつだけハーブを持って…

2019/10/22 金木犀の思い出

今日は天皇の即位の礼。 もともと今日は原稿書きの一日だったので、 外には出ずに肌寒い一日を部屋の中で過ごしまし…

2019/10/20 沖縄とレモングラスの思い出

私が最初にハーブと出会った記憶は、 多分、東京で体調を壊すずっとずっと以前のこと。   その地は沖縄…

2019/08/24 ガツンと来るハーブ「セージ」

セージのお話。   今年は初夏からセージがすくすく育ってくれました。 それもあって、白ワインにセージ…

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