092-207-7000
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名2-4-38 チサンマンション天神Ⅲ 214号
営業時間 / 10:00〜16:00 休講日 / 土・日・祝日
an essay
an essay
an essay
2020/03/23 自宅待機で得たもの。
2020/03/17 ホテルオークラ福岡で皆さまと優雅な「ハーブアフタヌーンティータイム」
ホテルオークラ福岡で、3月9日月曜日の午後に開催した「ハーブアフタヌーンティータイム」 開催のお…
2020/02/18 ブレンドハーブを浴びるほど飲む。パワフルな私に。
今日は本当に寒い一日でした。 こんな日に限って、外部のお仕事のハシゴでした。（もちろん有難いことです！） そう…
2020/02/10 三ツ星シェフとコラボ企画「ハーブ＆スパイス講座」思い出編
今から5年前、ハーブのお仕事もまだまだおぼつかない時期でしたが、 エスビーさんとのコラボ企画講座！ 当時の企画…
2020/01/31 「ハーブをおもてなしに使う」福岡調理師専門学校で特別講習
ハーブの使い方は様々。同じ植物である果物や野菜よりも多方面で大活躍します！ 料理はもちろん、キッ…
2019/12/19 素敵！八女茶とハーブの奇跡の出逢い「八女美茶 Yame BeauTEA（ビューティー）」
美茶と書いてビューティーと呼ぶ。 何て素敵なネーミングなの！ 茶の葉堂の皆さまのセンスがキラキラと光ります。 …
2019/12/15 クリスマス前のイチョウ並木
すっかり日が落ちる時間が早くなりました。 ここ福岡の博多だと、大体5時過ぎごろからうっすらと夕闇に包まれます。…
2019/11/28 かぐ、ふれる、きく、みる、食べる ― ホテルオークラ福岡総料理長のラタトゥイユ
かぐ、ふれる、きく、みる、食べる そう、私たちは「五感」視覚、嗅覚、味覚、聴覚、触覚がどれだけ大…
2019/11/15 Life is beautiful！私がずっと大切にしているもの
Life is beautiful ！人生は美しい この言葉は20年以上前の前職の時に、メールの…
2019/11/12 スパイスの香りでリラックス～アドベントに寄せる思い～
あと少しで12月。 ここからはあっという間に年末まで駆け抜けそうな気配です。 昨年…
コロナウィルスの影響は大きく、私自身の公私事にも少なからず影響が出ています。 日本での罹患者はまだ少ないですが…