ひだまりハーブガーデン＆スクール

ハーバルライフベーシックコース（全4回）のご案内

2026-03-22T18:12:00+09:00

ハーブを暮らしの中で楽しみながら学ぶ、

「ハーバルライフベーシックコース（全4回）」のご案内です。

ハーブを楽しみつつ、実習を通して、植物の恵みを日々の暮らしに活かす方法を学んでいきます。

ティンクチャーやオイル、軟膏、ハーブソルト、芳香蒸留など、毎回の学びを無理なく楽しく積み重ねていけるコースです。

ハーブに初めて触れる方にも、学び直しをしたい方にもおすすめです。

詳しくは下記よりご覧ください。

https://hidamari-herbgarden.com/menu/1072408

春からはじめる、ハーブのある暮らし｜4月スタート新クラス募集のお知らせ

2026-03-09T09:28:00+09:00

春は、新しいことを始めたくなる季節ですね。

植物たちが少しずつ動き出すこの時期に、ひだまりハーブガーデン＆スクールでも、4月スタートの新クラス募集を開始いたします。

※日本メディカルハーブ協会認定資格講座も5月の認定試験が修了する時期ですので、新しいクラスの募集は改めてご案内します。

今回募集するのは、暮らしの中でハーブを役立てたい方におすすめの2つのコースです。

ひとつは、実習を楽しみながらハーブの基礎と活用法を学ぶ「ハーバルライフベーシックコース」。

もうひとつは、薬膳・植物化学成分・栄養学を食に結びつけて学ぶ「ハーバルフードセラピー実践講座」です。

「ハーブに興味はあるけれど、何から始めたらよいか分からない」

「学んだ知識を、自分や家族の健康づくりに活かしたい」

「食事や季節の養生にもつなげてみたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい内容です。

まずは、ハーブを楽しみながら基礎から学びたい方へ

ハーバルライフベーシックコース（全4回）は、実習中心で進む、初心者の方にも入りやすいコースです。

ハーブに含まれる植物化学成分の基本を学びながら、ハーブティー、バスソルト、ティンクチャー、インフューズドオイル、
軟膏、ハーブビネガー、芳香蒸留、クレイパックなど、毎回さまざまなアイテム作りを楽しめます。

学ぶハーブは20種類。

ハーブの歴史、成分の見方、日々の暮らしへの取り入れ方まで、無理なく自然に理解を深めていける内容になっています。

「資格の勉強はしたけれど、実際の使い方に自信がない」という方にもぴったりです。

4月開講の第10期生クラスは、火曜日開催・全4回、11:00〜15:00。

日程は 4月14日、5月12日、6月9日、7月7日、会場は西新教室です。受講料は 40,000円（税込、資料・実習材料費込み）です。

▶ ハーバルライフベーシックコース

https://hidamari-herbgarden.com/menu/1072408

食と養生を、もっと深く実践的に学びたい方へ

ハーバルフードセラピー実践講座は、

「薬膳」×「植物化学成分」×「栄養学」をつなげて学ぶ実践コースです。

食材を多面的にとらえながら、季節の素材、ハーブ、スパイスを活かした健康的な食生活やメニュー作りを目指していきます。教室受講とZoom受講の両方に対応している点も魅力です。

講座では、薬膳の基礎、栄養学の基礎、味・色・香りに関わる植物化学成分、茶とメディカルハーブ、日本と世界の薬味・スパイス、アルコールの基礎知識、世界の食生活ガイドラインなどを学び、実習やレシピレポートを通して理解を深めます。

「薬膳だけでなく、栄養学やフィトケミカルの視点も一緒に学びたい」

「体調や季節に合わせた食事を組み立てられるようになりたい」

「今まで学んだメディカルハーブを、食の分野にも活かしたい」

そんな方におすすめです。

4月開講の平日コースは、全4日間・10:30〜15:30。

日程は、6月24日、7月15日、8月19日、9月16日で、Zoom受講生を募集します。

受講料は 55,000円（税込）で、別途テキスト代が必要になります。

▶ ハーバルフードセラピー実践講座

https://hidamari-herbgarden.com/menu/1094261

どちらの講座がおすすめ？

ハーバルライフベーシックコースは、

ハーブを基礎から楽しく学びたい方、実習をたくさん楽しみたい方、暮らしの中でハーブを使えるようになりたい方におすすめです。

ハーバルフードセラピー実践講座は、

薬膳や栄養学、フィトケミカルの知識を食に落とし込みたい方、健康維持のための“食べ方”まで体系的に学びたい方に向いています。

どちらも、知識を詰め込むだけではなく、

「日々の暮らしにどう活かすか」を大切にしている講座です。

学んだその日から、自分や家族のために役立てられることが、ひだまりハーブガーデンの学びの魅力だと思っています。

春からの新しい一歩として、

植物の力を、もっとやさしく、もっと身近に取り入れてみませんか。

ご興味のある方は、どうぞお気軽に詳細をご覧ください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

お問合せ・お申込みはこちらから

CONTACT　

熊本大学薬学部　薬用植物園観察会へのご案内

2026-03-08T15:17:00+09:00

随分寒さも緩み、春の足音を感じるこの頃です。

これからの時期は植物たちも元気に成長していくので、一年で一番ワクワクする季節です。

熊本大学の薬用植物園も同様に沢山の薬草たちが成長していますよ。

日本メディカルハーブ協会の企画イベントになりますが、一昨年は実りの秋の開催でした。

今年は芽吹きの春５月に開催が決まっています。※開催は５月２２日（金）13：00～16：30です。お申込み情報は改めてご案内します。

以下は前回の観察会での先生方の講義の様子です。（スリランカ出身のデブコタ・ハリ先生と薬用植物園を管理されている渡邊将人先生お二人の贅沢な講演付き企画でした！）

観察会の前後で先生方のお話を拝聴しました。とても素晴らしい取り組みや面白い話が聞けて感動です🥰

薬用植物園では多くの薬草が生息していて、先生方のご案内で観察会がスタートします。

ウマノスズクサは、ハーバルセラピストやシニアハーバルセラピストの受講生が大きく反応していました。笑

画像でお分かりのように、それぞれの植物には名前を示すプレートがあり、バーコードを取り込むと、薬効や主要成分そして構造式まで見る事ができます。

プラクティショナーのコースをこの園内でできたら受講生の皆様方にも分かりやすいだろうなあと、拝見するたびに思うわけです。

薬草園にはそれぞれテーマに沿って、区分けされておりました。

以下は水生植物のブース？です。

ひとつひとつを丁寧に説明くださるのですが、お話も興味深く聞き入ります。

以下は、セミナー室の中にある貴重な資料などを並べているお部屋です。

普段は一般に開放していないので、私たちはとてもラッキーでした！

全世界の薬草類が並んでいて、ハリ先生の説明も面白い！

５月は、開花している植物を多く観察できると思います。

ちょうど、２年前に打合せで訪れた時の薬草たちの様子は以下のブログで紹介していました。

ジギタリスなども学んだ知識の中にありましたよね。

ぜひ、観察会にご参加ください！

https://hidamariherbgarden.hatenablog.com/entry/2024/09/17/202622

前回は先生方がつくるクラフトコーラを飲んで頂きました。

今年はスパイスチャイを作っていただくことになっています。私はこれも楽しみです。

※日本メディカルハーブ協会が主催しますので、申込などに関しては以下からお申込みください。但し、情報アップの時期は不定期なので教室からも、改めてご案内いたします。

これからある行事 – 日本メディカルハーブ協会

🌿🌿🌿🌿ひだまりハーブガーデン＆スクール🌿🌿🌿🌿

「薬膳」✕「栄養学」✕「植物化学成分」を食に活かす「ハーバルフードセラピー実践講座」スタートします！

2026-01-19T01:00:00+09:00

薬膳は、特別なものではなく、毎日の食事の中で無理なく取り入れられるセルフケアとして親しまれています。

本講座「ハーバルフードセラピー実践講座（全４回）」では、薬膳の考え方をベースに、栄養学やハーブ・植物がもつ成分の知識を組み合わせ、日々の食卓に活かす方法を学びます。

「薬膳は学んだけど、栄養素とフィトケミカル成分と繋がらない」

「ハーブや栄養は学んだけど、薬膳は少し難しそう」

「体にいいと聞くけれど、なぜいいのか分からない」

「季節や体調に合わせた食事を選びたい」

「薬膳、栄養学、植物化学成分がどう繋がるの？」

そんな疑問を、難しい専門用語に偏らず、わかりやすく整理していきます。

学んだ知識は、今日からの食事づくりやセルフケアにすぐ役立つ内容ばかり。

食べることを通して、自分や家族の体を整えるための、やさしく実践的な講座です。

以下の２冊をお届けします。これまでの協会のテキストとはかなり違う外観です🥰

私が得意とする「茶」についても、しっかり学ぶ章がありますので

その日から生活に取り入れていただけますよ！

また、この講座は認定教室でも開講できます。そのため、5月の受験を目指し、開講を目標にしていただけるように

第１期生となる今回２つのコースは受講料も大きく割引しています。

講師の目線でも講義をしますので、ぜひこの機会を逃しませんように。しばらくハーブの学びから遠ざかっていた方もご参加いただけると嬉しいです。

開催日程

平日コース　　①2/19（木）、②2/27（金）、③3/5（木）、④3/19（木）

※上記オンラインコースは受付終了しました。（2月20日時点）次回開講は4月を予定しています。

開催時間

10：30～15：30　※休憩、ランチブレイクを含みます

講座の詳細、特典などは以下のリンクからご確認ください。

「ハーバルフードセラピー実践講座（全４回）」

ご質問などのお問合せもお待ちしています！

２０２６年もどうぞ宜しくお願いいたします！

2026-01-07T18:04:00+09:00

新しい年になりました。

本年は、もっと受講生の皆様のサポートを充実させて参りますので
昨年同様、どうぞよろしくお願いいたします。

２０２６年が皆様にとって、素敵な一年となりますように。

ひだまりハーブガーデン＆スクール　岩橋たか子

高齢者ケアの質を高めるメディカルハーブ活用講座「ハーバルセラピストコース」

2025-12-07T11:07:00+09:00

当校で開催しているメディカルハーブを学ぶ資格講座のひとつ「ハーバルセラピストコース」は

メディカルハーブの知識を実践的に活用できるようになる事を目的としています。

高齢化社会といわれる今、高齢者に向けての様々な対策がとられていますが、そこに植物の力も取り入れて「QOLの向上」を高めることができる知識を学びます。

もちろん高齢者だけではなく、私たち全世代でも活用できる知識となります。

調理師専門学校でのハーブ活用の講義のように食に活かすハーブだったり、

免疫、自律神経、内分泌系などを理解して体調管理に活用する方法を学ぶなど、

応用範囲はとても広くなります。

また、当教室のハーバルセラピストコースについてのご案内を介護士・ヘルパー向けサイト「mikaru」様でも取り上げて下さっています。こちらも併せてご覧ください。

https://mikaru.jp/column/detail/385/

日本のハーブセラピストコース（全4回）のご案内

2025-11-27T23:48:00+09:00

日本のハーブ30種と毒草16種を学ぶ、新しいクラスが12月よりスタートします。

毎回の実習では、日本の四季や年中行事にまつわる植物を取り上げ、その背景や意味を理解しながら実際に作ることで、日本の伝統文化に触れていただけます。

今回は、お屠蘇、葛根茶、七味唐辛子、そしてお香づくりを通して、日本の歴史と植物文化をたどります。

薬膳に繋がる知識も学べるので、楽しんでご参加いただけます。

席数は4名様のみの少人数制です。ご興味のある方は、ぜひご参加ください。

第１回目の実習は「お屠蘇づくり」です。

お屠蘇にまつわる意味や背景、植物を学び自分で作ったお屠蘇で新しい年をお迎えください。

開講スケジュール：平日クラス　①12/17、②1/14、③2/18、④3/11

　　　　　　　　　1月スタートクラス　①1/21、②2/25、③3/4、④4/8　

開講時間　　　　：10：30～15：30　※休憩、ランチブレイク含む

下記画像は七味唐辛子の材料です。ご自身のお好みでオリジナル七味をたっぷり作ってくださいね。

詳細はこちらから↓↓↓

「日本のハーブセラピストコース」

お申込みは「CONTACT」からどうぞ

メディカルハーブをQOLの向上に最大限に活用する！知識習得の講座「ハーバルセラピストコース」

2025-11-08T13:23:00+09:00

メディカルハーブとは？

メディカルというと、何か医療に直結するイメージなのですが、日本メディカルハーブ協会の定義としては『メディカルハーブとはハーブの植物化学成分を健康維持に役立てる分野、「薬用植物」そのものを示す場合もある』となります。

ハーブの活用法はキッチンやリビング、寝室、お風呂などで活用するものから、

普段の体調管理に活用する方法まで多様で、使えるハーブの種類が増えれば活用法としては倍々に広がっていきます。

ハーブの学びの底知れない魅力とは、その部分だと私は考えています。

例えば、食（キッチン）活用においてはビネガーやオイル、アルコール、その他日本独特の醤油、味噌、みりんなどその基材も内容を理解することで

ハーブとの活用法も掛け算だということです。

そして、メディカルハーブの活用の基本は「植物化学（フィトケミカル）成分」なのですが、成分のことだけ知識を持っても

カラダの不調にハーブを選ぶ際に、カラダの不調のメカニズム、要はカラダの仕組み自体を理解していないとチョイスするハーブを的確に選べない事もあります。

※当ブログで「ハーブって何？きほん知識」をアップしていますので、ぜひご覧ください。

ハーバルセラピストコースはハーブ初心者が欲しい知識が散りばめられている講座

メディカルハーブ検定を受験して合格した多くの皆さまが、次のステップとして選ぶコースがこの「ハーバルセラピストコース」です。

病気ではないけれど、薬を飲むほどでもない、でもカラダが本調子ではない・・・

そんな体調不良に働きかけるメディカルハーブをしっかり学べる内容になっています。

「免疫」「内分泌（ホルモン）系」「自律神経」「植物美容」さらには食の栄養「生活習慣病」など、それぞれにどんなハーブが対応できるかを知識とともに学びます。

オンラインコースの方には、こういうセットでテキスト含めて全国に向けて一式お送りいたします。
30種のハーブの試飲もしつつ五感で学んで頂きます。コース内では、実習もありますので、実習に必要な一式を揃えて（アルコール除く）ひだまりハーブガーデンの教室らしいラッピングでお送りいたします！

教室で対面コースの場合も、スライド学習となり、分かりやすく丁寧に進めています。

下は実習の様子です。実習で作るものが、殆どのハーブクラフトの基本となりますので、基材や材料についての理由もしっかり学んで頂きながら楽しい時間にしています。

「ハーバルセラピスト資格」取得後の活動

私は自宅教室でハーブレッスンからスタートしました。小さなレッスンを積み重ねて、色々な所でハーブの話をさせて頂く機会が増えました。

そこから、活動の中からご縁が繋がって企業からのセミナー依頼や公的機関から講師依頼がくるようになり、現在です。

ハーバルセラピスト資格はそういう活動を後押ししてくれたお守りのような存在でした。理論に裏付けされるハーブの知識は自信にも繋がります。

画像は博多阪急さんでハーブ講座を20回以上にわたってシリーズ化して提供していた頃です。（コロナ禍の前）
この講座もそうですが、学んだ知識が自信となって実習も理論も安心で安全に提供できるものに企画できるようになります。

本当にそんな活動ができるの？と心配なかたにお薦めなのは、

やはり仲間を作ること。

一緒に学ぶハーブ仲間の存在も随分励みになるはずです。そして、やはり誰に学ぶのか？でも活動に大きな影響が出てくるでしょう。

できれば、学ぶ知識はこの先生に・・・と、目標を持つことが大事です。

講師になるには、「真似」をすることからスタートしてみてください。

自分だけのオリジナルエッセンスを加えるときにその先生がきっと導いてくれると思います。

ハーバルセラピストコースに含まれる実習

ハーブの活用は「緑のくすり箱」でいえば、基本的に２つをマスターすれば大体のクラフトは作ることができます。

ひとつは「ティンクチャー」です。これはアルコールにハーブを浸し、植物化学（フィトケミカル）成分を抽出する方法。

アルコールの、水溶性と脂溶性両方の成分が溶けだす特徴を利用してつくるもの。

画像のように色々なハーブでつくったティンクチャー（チンキ剤）はハーブそれぞれの色が特徴です。

色＝植物化学（フィトケミカル）成分！

この成分にさえ意味がある訳ですが、その成分の活用についてもしっかり学びます。

もうひとつは「浸出油（インフューズドオイル）」です。

こちらは、脂溶性成分を抽出する方法。カレンデュラオイルが有名ですね。

ひだまりハーブガーデンでも、毎年春に淡路島の廣田農園さんの摘みたてカレンデュラをデハイドレータ―で低温乾燥させたものを使ってオイルを作ります。

この２つの素材があらゆる活用に繋がっていくので、大事な実習としてハーバルセラピストに組み込まれています。

ひだまりの教室では実際に教室での受講とZoom（オンライン）受講が可能なので、

北海道や関東、関西、四国や沖縄など幅広い地域からもご参加頂いています。

特に実習編は動画でも復習できるようになっているので、何度も見て他のハーブの活用に繋げていただけます。

体調管理には「ハーブティー」を

ハーバルセラピストコースでは30種類のハーブを学びます。

その中で試飲できるのは26種類ですが、受講の皆様には試飲用のハーブをお渡しいたします。

ハーブティーの味は植物化学成分と大きく関係があるので、しっかり味覚でハーブを理解してもらえると思います。

味（味覚）はもちろん、色（視覚）、香り（嗅覚）からもハーブの特徴を学ぶことができますよ。

ハーバルセラピストコース受講申込みについて

ハーバルセラピストコースの基本クラスが10月1日からスタートします。

このクラスの受講に間に合わなくても、個別でスタートし合流することが可能です。

色々な教室がありますので、ご自身の学びのスタイルや目的、目標を考慮して検討されることをお薦めします。

ひだまりハーブガーデン＆スクールのコース内容はこちら↓↓からご確認ください。

「ハーバルセラピストコース（全9日間）」

また質問や不明点についても、メッセージお待ちしています。

ひだまりハーブガーデン＆スクール

「アドベントブレンド＆ティータイム」のご案内

2025-10-31T00:00:00+09:00

このアドベントのイベントは私が10年以上前にハーブの仕事を始めた当初からの定番のクリスマス行事です。
もともと教育学部の私が学んできたドイツの国の教育や選択した第2言語もドイツ語。（もちろん喋れません💦）

そもそもアドベント（Advent）とは「出現、降臨」を意味し、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間のことを言います。私の実家が隠れキリシタンの地にあったこともあり、この「アドベント」については、幼少の頃から知っていたわけですが、実際にアドベントをイベントとして楽しむようになるのは今のハーブのお仕事をスタートしてからです。

そういう中で、とても魅力的だったのはドイツで行われる様々な行事。慣習や国の政治まで含めてとても大好きです。
学生時代といっても、もう軽く？40年以上は前になります。
が、とにかく教授から聞くいろいろな話が新鮮で、どこか気質が日本人にも近く感化されておりました。
その、潜在記憶をたどってこのハーブを仕事にした私なのかもしれません。

アドベントティーはカラダを温めたり免疫力に働きかける。さらには酷使するであろう消化器系もサポート！
ハーブやスパイスをたっぷり使うため、この時期だからこその内容にしてお送りしています。

開催日時：12月４日（木）13：00～15：00
開催場所：ひだまりハーブガーデン＆スクール天神校

参加費用：5,000円　※アドベントブレンドティーは缶入りでお持ち帰り。

募集人数：６名まで　先着順です。　※11月1日時点で満席となりました。ありがとうございました。

【レッスン内容】

✽ 使用するハーブやスパイス（10数種類）のミニ講座
✽ アドベントブレンド作成
✽ アドベントティータイム。

※　CONTACT US　のフォームからお申込みください。

※　ブレンドして作ったアドベントティーは可愛い缶にいれて、たっぷりお持ち帰り頂きます。クリスマスまでカウントダウンしながらお飲みください。

この可愛い缶にたっぷりブレンドを詰めて持ち帰ってくださいね🥰

久々、自宅教室でのアドベントレッスンとなります。

ご参加をお待ちしています。(*^-^*)

12月11日「緑のくすり箱レッスン」開催します！

2025-10-30T16:54:00+09:00

当教室、10数年来の人気レッスンのひとつ「緑のくすり箱レッスン」を久しぶりに開催します！

ひだまりハーブガーデン＆スクールのオリジナルの救急箱に入れて全7点のハーブアイテム「緑のくすり」を作ってお持ち帰りしていただきます。

季節の変わり目など、皆様それぞれ体調を崩しやすい時期があると思います。

そんな時に、病院やお薬で対応するのではなく、できるだけ自然薬で不調をサポートして欲しい！そんな思いでずっと続けてきた講座です。

12月11日（木）13：00～16：00　に開催致します！

興味がある方はぜひご参加、お問合せください。お待ちしています。

詳細はこちらから↓↓↓

「緑のくすり箱レッスン」

10月のハーブ体験レッスンのご案内

2025-09-24T10:18:00+09:00

少しずつ、秋の気配を感じるようになりました。
以前のように、少しずつ冬に向けての体調管理が難しくなってきていますね。
特に私のように還暦を過ぎると季節の変わり目に非常に敏感になります。

コロナ禍以降は、多くの方々が「予防する」ことに意識を持ち始めたことで
おかげ様でハーブ教室も常に人の笑顔で溢れています。

予約ベースで開催していた「ハーブ体験レッスン」ですが、10月以降は日程を決めて開催いたします。
初めての方も、教室を開こうかな等のモヤモヤをお持ちの方など、体験レッスン後のティータイムでお話をさせていただきます。

ぜひ気軽にご参加くださいね。お待ちしています。

lesson内容

ハーブのプロフィールについて（試飲＆ミニ座学）
ブレンド実習　※作ったブレンドは持ち帰りください。
ハーブスイーツとオリジナルブレンドでハーブティータイム

開催日程　※いずれか1日をお選びください。

①10/8（水）、②10/23（木）③10/31（金）

開催時間

13：00～14：30

レッスン料金

2,000円　※当日教室にてお支払いください。

開催場所

ひだまりハーブガーデン＆スクール

福岡市早良区西新2丁目　
※詳細の住所はお申込み時にご案内いたします。

レッスンの詳細はこちらから

「ハーブ体験レッスン」

お申込みはこちらから

「CONTACT 」

ハーブ活用を日常に、の思いを込めて「ハーバルライフベーシックコース」募集スタート！

2025-07-30T13:37:00+09:00

以前はメディカルハーブ検定講座が入門編として開催していましたが、

検定の受験がオンラインになったことで、独学で試験を受ける人が多くなったことや

合格できたけど、結局リアルにハーブを使わないままの座学だったので活用できるスキルが欲しい。

ひだまりの教室への問い合わせが受験が目的・・・という以前の理由を上回ったための

実践講座に作り替えて2023年からスタートしています。

今回は9月スタートクラスのご案内です。

興味があるかたは、ぜひお問合せくださいね。

日程は、火曜日クラス　①9/16、②10/14、③11/4、④12/9となります。

詳細はこちらから　https://hidamari-herbgarden.com/menu/1072408

その時期の元気なハーブたちを普段使いできるような講座を目指しています。

この５月から秋にかけては、フレッシュなハーブたちが主役になるように

蒸留なども入れ込みつつ。これまでネロリやカモミールを蒸留してみました🥰

個人的には、ネロリの香りは摘みたてが好き。

カモミールは、香りがずっと続くものを選べるといいですね。

蒸留作業中は熱された蒸気に乗って精油（香り）成分が部屋中に広がります。

特にリラックス効果があるようなハーブだと心地よい空間に。

抗菌や抗ウィルス作用メインの成分のハーブは心身ともにリフレッシュされる感じですが

強い作用も懸念されるため、風通しはよくしておきます。

カモミールの蒸留では、カマズレンブルーという精油も観察できますよ。本当に素敵なブルーです。

蒸留がうまくいくとあっという間に蒸留水が溜まってしまい、気付いた時にはカップ一杯に。。。

精油成分がしっかり浮かんでいますね。本来はこうなってしまう前に火を止めます。

ハーブバスソルトやハーブビネガー、ハーブの学びでは定番のティンクチャーやオイルもしっかり基本的な作り方や活用法も行います。

色＝成分が大事なポイント。自宅でも簡単に色素成分を引き出せる方法を学んでくださいね。

この成分活用がいわゆる「メディカルハーブ」としての活用に繋がります。

活用にはどうしてこのアイテムの活用をするのか？を理解することが一番大事です。

しっかりと知識も身に付けることで、他のオリジナルな活用の仕方をどんどん発見していくことになりますね。

ハーブ手浴も何気にハーブを浮かべて・・・と思われるかもしれません。

が、ちょっとしたひと手間でカラダにしっかり作用させるメカニズムがあると理解することができます。

ハーブティーの色の変化についても学びます。

この画像はウスベニアオイ（マロウブルー）で、酸化されやすいアントシアニンになりますが、

ハイビスカスやバタフライピーのように酸化しにくいアントシアニンもあります。

何がどうなってるの？という疑問も、活用法を広げるためには必要な知識。

ビネガーづくりもとても人気なのですが、ただインスタ映えするから～のノリではなく

しっかりメカニズムを知ると活用法がどーんと広がります。

ハーバルライフベーシックコースではクレイについても知識を得ます。

様々なクレイが存在しますが、クレイって意外に身の回りで多く活用例があるので

美容や健康のためのレシピをいくつかご紹介。実際に体感してもらえるのもポイントですね。

講座内の実習では、私が学んだクレイの活用法をしっかりお伝えしています。(*^-^*)

募集の内容は以下からご確認くださいね。

「ハーバルライフベーシックコース（全4回）」

ハーブに関心がある方のご参加お待ちしています。(*^-^*)

また、現在のハーバルライフコースは暮らしのリビング編として構成しています。

来年度からはキッチン編として、セイボリーやスイートの実習も自宅教室で開催する予定なので

ぜひ楽しみにしていてください。ベーシックコースで学ぶ成分の活用編という感じですね。

「ハーバルライフアドバンスドコース（仮称）」のお知らせは年内に予定しています。

まずはベーシックでハーブの基本と活用を楽しんでくださいね。

ひだまりハーブガーデン＆スクール

日本のハーブセラピストコース（全４回）

2025-03-18T23:13:00+09:00

メディカルハーブ協会の認定資格「日本のハーブセラピスト」コース講座となります。

日本では古くから、民間療法として使い方を伝えられ長い年月親しまれてきた「身近な30種類のハーブ」を
歴史的な背景や年中行事、民族や地域に伝わる利用法を体系的に学びます。

健康に関心がある方、西洋のメディカルハーブを踏まえた上で日本のメディカルハーブを歴史的、科学的な観点から理解したい方、有毒植物について理解し、正しい知識を身につけたい方にお薦めの講座です。
また、実習も充実させて、すぐに活用に繋げられる講座内容に仕上げてお送りします。

＜講座概要＞

・日本のハーブの歴史的、科学的な知識を深く学ぶ。
・日本で使用経験や食経験のある30種類のメディカルハーブと16種類の有毒植物の知識を習得できる
・伝統的な利用方法を現代の暮らしに役立てる知識を身につけることができる

日本のハーブセラピストは、日本の長い歴史の中で、日常生活や行事などで使用されてきたハーブに関する歴史的、科学的な知識を身につけます。
30種類の日本のメディカルハーブと、生活圏や山野などで見かけることにある16種類の日本の有毒植物を詳しく学びます。日本で利用されてきたハーブの特徴や有用性、さらに法制度と安全性を理解し、正しい知識を持ってご自身やご家族の健康維持、増進に役立てることができる専門家です。

※　どなたでも受講は可能ですが、認定試験の受験は「ハーバルセラピスト」資格を持っている方が対象です。
※　協会の認定を受けた認定校、認定教室で「日本のハーブセラピストコース」の講師を務めることができます。

開催日程：全4日間　

2025年冬クラス　　平日クラス　①12/17、②1/14、③2/18、④3/11

時　間： 10：30 ～ 15：30 ※ ランチタイム含む。

※　お申込み、資料送付、またお問い合わせはこちら⇒CONTACT

◇ カリキュラム内容 ◇

1	日本のメディカルハーブの歴史
2	くらしの中の日本のメディカルハーブ
3	民族のハーブと地域のハーブ
4	法制度と安全性
5	日本のメディカルハーブの活用Ⅰ
6	日本のメディカルハーブの活用Ⅱ
7	民間療法と具体的な日本のメディカルハーブの利用

※各回ごとに季節のハーブ実習あり。以下はクラフトの一例で実際につくるクラフト内容はお申込み時のプログラムでお知らせします。

毎回作成したクラフトはお持ち帰りします。

・ハトムギパック・オリジナル葛根茶・オリジナルお香づくり
・屠蘇（屠蘇酒）の代わりにベネディクティン作成・オリジナル七味唐辛子　・日本のハーブブレンドティー　・ゆず化粧水　

・オリジナル歯磨き粉　・紫根エキスで軟膏づくり　・季節の日本のハーブクラフト（柚子胡椒など）

※修了後、認定試験に合格・資格取得のための所定の手続きを済ませると、

日本メディカルハーブ協会（JAMHA）の協会の認定を受けた認定校で

日本のハーブセラピストコースの講師を務めることができます。

◆ 日本のハーブセラピスト・ハーブ各論一覧 ◆
日本のメディカルハーブ(全30種類)

アマチャ(甘茶)、ウメ(梅)、ウンシュウミカン(温州蜜柑)、エゾウコギ(蝦夷五加皮)、

エビスグサ（胡草）、オオバコ(大葉子)、カキ(柿)、カキドオシ(垣通し)、カンゾウ(甘草)、

キキョウ(桔梗)、クコ(枸杞)、クズ(葛)、クチナシ(梔子)、ケイ(桂)、ゴマ(胡麻)、

サンショウ(山椒)、シソ(紫蘇)、ショウガ(生姜)、センナ、タンポポ(蒲公英)、チャ(茶)、

トウモロコシ(玉蜀黍)、ドクダミ(蕺草)、ナツメ(棗)、ハッカ(薄荷)、ハトムギ(鳩麦)、

ビワ(枇杷)、ベニバナ(紅花)、ユズ(柚子)、ヨモギ(蓬)

日本の有毒植物(全16種類)
ウルシ(漆)、キョウチクトウ(夾竹桃)、クサノオウ(瘡の王)、ジギタリス類、シキミ(樒)、

スイセン類(水仙)、チョウセンアサガオ(朝鮮朝顔)、テンナンショウ類(天南星)、

ドクウツギ（毒空木）、ドクゼリ(毒芹)、トリカブト類(鳥兜)、バイケイソウ類(梅蕙草)、

ハシリドコロ(走野老)、ヒガンバナ（彼岸花）、フクジュソウ(福寿草)、

ヨウシュヤマゴボウ（洋種山牛蒡）

受講料：60,000円（税込）※テキスト・オリジナル資料、実習費込

◇ 受講特典 ◇

①　テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

②　早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引　

※修了後、認定試験に合格・資格取得のための所定の手続きを済ませると、

日本メディカルハーブ協会（JAMHA）の協会の認定を受けた認定校で

日本のハーブセラピストコースの講師を務めることができます。

◆ 日本のハーブセラピスト・ハーブ各論一覧 ◆
日本のメディカルハーブ(全30種類)

アマチャ(甘茶)、ウメ(梅)、ウンシュウミカン(温州蜜柑)、エゾウコギ(蝦夷五加皮)、

エビスグサ（胡草）、オオバコ(大葉子)、カキ(柿)、カキドオシ(垣通し)、カンゾウ(甘草)、

キキョウ(桔梗)、クコ(枸杞)、クズ(葛)、クチナシ(梔子)、ケイ(桂)、ゴマ(胡麻)、

サンショウ(山椒)、シソ(紫蘇)、ショウガ(生姜)、センナ、タンポポ(蒲公英)、チャ(茶)、

トウモロコシ(玉蜀黍)、ドクダミ(蕺草)、ナツメ(棗)、ハッカ(薄荷)、ハトムギ(鳩麦)、

ビワ(枇杷)、ベニバナ(紅花)、ユズ(柚子)、ヨモギ(蓬)

日本の有毒植物(全16種類)
ウルシ(漆)、キョウチクトウ(夾竹桃)、クサノオウ(瘡の王)、ジギタリス類、シキミ(樒)、

スイセン類(水仙)、チョウセンアサガオ(朝鮮朝顔)、テンナンショウ類(天南星)、

ドクウツギ（毒空木）、ドクゼリ(毒芹)、トリカブト類(鳥兜)、バイケイソウ類(梅蕙草)、

ハシリドコロ(走野老)、ヒガンバナ（彼岸花）、フクジュソウ(福寿草)、

ヨウシュヤマゴボウ（洋種山牛蒡）

受講料：60,000円（税込）※テキスト・オリジナル資料、実習費込

◇ 受講特典 ◇

①　テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

②　早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引　

ハーバルセラピストコースオンライン対応募集について

2025-03-18T23:10:00+09:00

あああああ

ハーブティーブレンドを極めるコース講座が２月スタート！

2024-12-12T17:58:00+09:00

季節ごとに体調管理の方法は違ってきますが、

この時期はやはり体温と湿度、粘膜を守ることを中心に毎日ととのえる感じです。

そんな予防や日々の不調に簡単に取り入れる事ができるポテンシャル高いアイテムは「ハーブティー」

薬効としてのメディカルハーブ活用もいいですが、より美味しく取り入れることで日常使いになっていく事を目的に「ハーブティー検定講座」を学びます。

「ハーブティー検定対応講座（全5回）」20種類のハーブに加え、スパイスや紅茶、チャなど様々なアレンジティーやブレンド術も学べます。

試験にはテイスティングもあり、毎回のブレンド実習で楽しくブレンド経験を積み重ねていきます。

美味しくハーブブレンドする知識はもちろんハーブティーの販売や教室、カフェ開業を目指す皆様にお薦め！

実際に教室運営や販売、カフェ運営についてもアドバイスを交えながら進めていく講座です。

詳細はこちらから「ハーブティー検定講座」

開催時間　10：30～15：30　※ ランチブレイク含む

開催日程：お問合せください。

他の日程も検討中です。気軽に問合せください。

ひだまりハーブガーデン＆スクール

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2024年「アドベントブレンド＆ティータイムレッスン」開催します！

2024-11-06T12:33:00+09:00

気温も下がってきましたね。

街のクリスマスイルミネーションが相応しくなりました。

今年もアドベントティーのブレンドレッスンを開催します。

アドベントのイベントは、私の年間のライフワークのひとつ。

体調が大きく乱れるのの年末年始には絶対必要だと確信しています。

アドベントティーはカラダを温めたり免疫力に働きかける。さらには酷使するであろう消化器系もサポート！

ハーブやスパイスをたっぷり使うため、この時期だからこその内容にしてお送りしています。

自宅レッスンなので、少人数制となりますが、皆様と楽しく過ごせたら嬉しいです。

たっぷりアドベントティーを作ってお持ち帰りくださいね。

開催情報

開催日時：12月6日（金）13：00～15：30　
開催場所：ひだまりハーブガーデン＆スクール

参加費用：5,000円　※アドベントブレンドティーは缶入りでお持ち帰り。

募集人数：6名　※先着順です。ご了承ください。

【講座内容】

✽ ローゼルスイーツのデモンストレーション（レシピ付き）

✽ 使用するハーブやスパイス（10数種類）のミニ講座
✽ アドベントティーブレンド作成
✽ アドベント・ティータイム

※当日作るローゼルスイーツはティータイムで召し上がっていただきます。

※　CONTACT US　のフォームからお申込みください。

※　ブレンドして頂いたアドベントティーはたっぷりお持ち帰り頂きます。クリスマスまでカウントダウンしながらお飲みください。

ひだまりハーブガーデン＆スクール

ハーバルライフベーシックコース（全4回）のご案内

春からはじめる、ハーブのある暮らし｜4月スタート新クラス募集のお知らせ

まずは、ハーブを楽しみながら基礎から学びたい方へ

食と養生を、もっと深く実践的に学びたい方へ

どちらの講座がおすすめ？

熊本大学薬学部 薬用植物園観察会へのご案内

「薬膳」✕「栄養学」✕「植物化学成分」を食に活かす「ハーバルフードセラピー実践講座」スタートします！

２０２６年もどうぞ宜しくお願いいたします ！

高齢者ケアの質を高めるメディカルハーブ活用講座「ハーバルセラピストコース」

日本のハーブセラピストコース（全4回）のご案内

日本のハーブ30種と毒草16種を学ぶ、新しいクラスが12月よりスタートします。

メディカルハーブをQOLの向上に最大限に活用する！知識習得の講座「ハーバルセラピストコース」

メディカルハーブとは？

ハーバルセラピストコースはハーブ初心者が欲しい知識が散りばめられている講座

「ハーバルセラピスト資格」取得後の活動

ハーバルセラピストコースに含まれる実習

体調管理には「ハーブティー」を

ハーバルセラピストコース受講申込みについて

「アドベントブレンド＆ティータイム」のご案内

12月11日「緑のくすり箱レッスン」開催します！

10月のハーブ体験レッスンのご案内

ハーブ活用を日常に、の思いを込めて「ハーバルライフベーシックコース」募集スタート！

日本のハーブセラピストコース（全４回）

＜講座概要＞

① テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

② 早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引

① テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

② 早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引

ハーバルセラピストコースオンライン対応募集について

ハーブティーブレンドを極めるコース講座が２月スタート！

2024年「アドベントブレンド＆ティータイムレッスン」開催します！

開催情報

熊本大学薬学部　薬用植物園観察会へのご案内

２０２６年もどうぞ宜しくお願いいたします！

①　テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

②　早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引　

①　テキストの他、必要なプリントを配布して知識の定着を図ります。

②　早期申込または当スクールでJAMHA資格講座受講者は5,000円割引　