
歴史の中のハーブ
ハーブが文明とどう関わり、歴史の中でどのように使われてきたのかを、エピソードと画像で読み解きます。
実習:ハーブティーの淹れ方、ハーブ手浴、ハーブバスソルト
植物の恵みを暮らしに活かす
ハーブを楽しみながら、実習を通して
学ぶ全4回のコース
ハーブを学びたい初心者から、学び進めた方にもおすすめの、身近なハーブを使った実習中心のコース講座です。ハーブティーを飲みながら、植物化学成分の基礎と日々の活用法を無理なく楽しく学んでいきます。
ハーブに含まれる植物化学成分を、健康維持・疾病予防・美容分野にまで広く活用するための基礎を学びます。座学だけでなく、ティンクチャー、オイル、軟膏、ハーブソルト、芳香蒸留などの実習を通して、理解を日々の活用へつなげます。

ハーブの知識を難しく捉えすぎず、実際に見て、香って、飲んで、作る時間を重ねながら学びます。リラックス編、ヘルスケア編、キッチン編、リビング編を織り交ぜ、毎回数種類のアイテムを作ってお持ち帰りいただきます。
日常的に活用でき、育てやすいもの、またショップなどで手に入りやすいハーブを中心に選んでいます。

ハーブが文明とどう関わり、歴史の中でどのように使われてきたのかを、エピソードと画像で読み解きます。
実習:ハーブティーの淹れ方、ハーブ手浴、ハーブバスソルト

ハーブ活用の基本は、ハーブに含まれる植物化学成分を知ることから。日常的に活用するハーブを例に読み解きます。
実習:ハーブティンクチャー、インフューズドオイル、スプレー剤、ハーブ軟膏

ハーブをどう使うかを成分の視点からひも解きます。ヘルスケアやクッキングに活用する時に必要な材料についても理解します。
実習:キッチンハーブソルト、ハーブビネガー

ハーブを育てたり、手に入れた時の活用、レシピづくりの基本的な考え方を理解します。
実習:芳香蒸留、ハーブローション剤、クレイ&ハーブパック剤
※感染症による休講など教室の事情で休講する場合は、別日で実施します。季節により使用するハーブが変わる場合があります。