ハーブ＆ライフ講座（全4回）単独受講可

ハーブ＆ライフコース

ハーブをより身近な存在として利用できるようになるハーブとスパイスのレッスンです。

 

料理やハーブを使ったアイテムづくりなど、実習中心の「楽しみながらハーブを学ぶ」講座で、

日本メディカルハーブ協会の「ハーブ＆ライフ検定」にも対応しています。

 

身近で手に入りやすいハーブとスパイスの基本知識と共に、キッチンやリビング、バスルームなど暮らしの中での活用法、
さらにハーブ・スパイスを使ったクラフトやキッチンレシピも毎回、実習＆実食で楽しく学びます。

 

※　ハーブ＆ライフ検定テキストを使用するため、検定にも対応した内容になっています。
※　受験後、試験合格後は指定の手続きによりハーブ＆ライフコーディネーターの資格取得もできます。

※　また、興味がある講座だけの単独受講も可能です。

こんな方におすすめ！

 

―　ハーブやスパイスを使った料理などを楽しみたい

―　自宅の庭にあるハーブをどう使ったらいいの？

―　ハーブを使った料理教室やクラフト教室を開催したい！

―　大好きなハーブの事を伝えたい！

 

受 講 料 : 全4回（12時間）　¥32,000（税込）単独受講9,000円

※ ひだまりスクール（スクールで資格取得講座受講または受講予定）生は30,000円　単独受講は8,500円

開催日時：コロナ禍の現時点では調理実習と実食は難しいため開催を見合わせております。お問い合わせください。

参加者数：4名

持参物　：筆記用具、エプロン、タオルなど

※ 実習で作成したものは実食以外はお持ち帰りになるので、手提げなどをお持ちください。

 

※ テキストが別途必要になります。
テキスト代：￥2,700（税込）「ハーブ＆ライフテキスト」　
※ スクールでも販売しています。必要な方はお申込時にお知らせ下さい。
※ 実習材料費込み　

※ 実習メニューは材料の都合により変更になる可能性があります。予めご了承下さい。

 

 お申込み・お問い合わせはこちらから　HPから⇒　/contact

申込書をダウンロードして記入後にファックス（092-207-8098）または送付して下さい。

またはお電話にて受付致します。☎092-207-7000　（平日10：00～17：00）

※お電話の場合、講座などで電話に出られない時がございます。予めご了承下さい。

 

詳細のPDFはこちらから　詳細案内ダウンロード

 

 

テキストカリキュラム内容＆対応ハーブ・スパイス一覧 

 

 

	内　　　　容
1	ハーブ・スパイスを知る
2	ハーブ・スパイスを料理で楽しむ
3	ハーブ・スパイスをティーで楽しむ
4	ハーブ・スパイスを美容・健康・生活に役立てる
5	ハーブ・スパイスを育てる
6	ハーブによる癒しのレシピ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーブ・スパイス各論　56種類   オレガノ・カルダモン・ガーリック・クローブ・コリアンダー・サフラン・シナモン・ジンジャー・スターアニス・セージ・ターメリック・タイム・タラゴン・ディル・ナツメグ・バジル・フェンネル・ペッパーミント・ラベンダー・レモングラス・ローズマリーなど