ハーブチンキ剤の活用について

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ハーブチンキ剤の活用について

ハーブの素晴らしさ

2017/01/10 ハーブチンキ剤の活用について

ハーブの活用の基本は「植物化学(フィトケミカル)成分」

 

ハーブには様々な利用方法があります。一番一般的なものは、手っ取り早くハーブティーとして飲用することです。

日本はお茶文化ですので、私の場合はお洒落なポットはなくても急須があれば十分ティーを楽しめます。

その他にも、ハーブの成分を抽出して、スキンケアやホームケア、そして料理など様々に使用できます。
その際に、効率よくハーブの有効成分を抽出するための方法の一つにハーブチンキがあります。

ハーブチンキはハーブをお勉強している方には馴染みのアイテムで「ティンクチャー」とも呼んでいます。

 

ハーブチンキとは、ハーブに含まれるフィトケミカル成分である
フラボノイドのような水溶性成分から、精油のような脂溶性の成分をアルコールに抽出したものをさします。
成分にはそれぞれ色があるので、作ってみているだけでもうっとりな製剤となります。

 

アルコールに漬けるという意味では、日本古来からの梅酒やあんず酒、花梨酒など未成熟の果実をホワイトリカーに漬け込むのも原理は同じですが、

果実酒の場合は、未成熟に特有の毒性を中和させるための手法ですね。

画像は由布院のお宿の果実酒たち。観るだけでワクワクです。

 

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奥の部屋は、ハーブたちが眠っています。ワクワクです!

由布院の野原に育つ野草たちの「ティンクチャー」笑

沢山試飲させて頂きました。

 

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ティンクチャーは意外に簡単にできてしまいます。

但し、お子さんや代謝が落ちている高齢の方、アルコールがNGな人には使い方に十分注意が必要です。

※アルコールを飛ばすなどの工夫をしてくださいね。

 

  1. ハーブチンキの作り方

    約100ml分

    1.ウォッカ 100ml ※アルコール度数が40%程度のものがおすすめ

2.ハーブ 10g(目安)

  1. 3.密閉できる遮光瓶など

4.密閉容器に40度以上のウォッカとハーブを入れる。

5.フタをして冷暗所に1~2週間置く。毎日容器を良く振る。

6.ハーブを濾したら完成!*コーヒーフィルターなどで濾してくださいね。

濾したあとは、清潔な瓶で保存します。大体、保存期間は1年とされていますが、アルコールが飛んでしまわなければ長期間の保存が可能です。

 

ハーブチンキの使用例

1.内服(内用)
 
 気になるカラダやココロの不調のバランスを取るために。
 気になる症状がある場合は、カラダとココロに合わせたハーブのチンキ剤を1日に朝・昼・晩と約3回飲用します。
 
 飲用量はハーブによっても変わってくるのですが、約5ml程度をお湯やハーブティーなどに薄めて飲みます。
 お子さんには少し少な目で、アルコールを飛ばして飲ませてあげてくださいね。
 
2.うがい薬として
 
  抗菌、殺菌作用のあるハーブをお水に薄めてうがい薬として使用します。
  アルコールの殺菌作用もあるので、風邪の予防や喉の不快な症状に有効です。
  また、粘液質を多く含むハーブや消炎作用のあるハーブを組み合わせることによって、
  風邪を引いて炎症を起こしてしまっている時にもおすすめです。
  私は喉を使う仕事をしているので、年間を通して活用しているアイテムとなります。
  
  対象となるハーブはタイムセージ、インフルエンザが蔓延しそうなこの時期はエキナセアもいいですね。
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直接口にする活用法としては、やはり内服がメインになってきます。
アルコールを使用する為、いくつか注意しなければいけないことがあります。
 
肝臓の疾患がある方や、代謝が酷く落ちている方は使用を控えてください。
小さなお子さんやアルコールアレルギーの方がご使用の場合は、アルコールを
飛ばして使用して下さいね。
 
またハーブによっては、内用は禁忌のものもありますので十分ご注意ください。
 
チンキ剤は、ハーブによっては香りもとても良く、お砂糖は使わずともまるでリキュールのように飲みやすくすることもできます。
個人的には、リンデンのような鎮静作用が強く香りの良いハーブのチンキ剤を就寝前に飲むのもおすすめです。
リラックス用の場合、私は夫のブランデーを拝借して浸けております。。。。内緒ね。
 
きっと深い良質な眠りに導いてくれると思いますよ。
是非、お試しくださいね
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