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日本メディカルハーブ協会認定講座新クラスがスタートします！     「ハーバルセラピストコ…

ハイビスカスと梅干。 同じクエン酸が含まれている事で「梅干しの味」と比喩される事が多いハイビスカス。 &nbs…

「ハイビスカス講座」今年も大盛況で無事終了致しました！ 今回は、2回開催のうちのひとクラスはほぼ初心者さま。 …

こんばんは。ひだまりハーブガーデン＆スクールの岩橋です。 ハロウィンが終って、街はすっかりクリスマス一色となり…

「アドベントブレンド＆ティータイム」 今年はアフタヌーンティータイム風にゆるやかな時間の流れを楽しみます。 &…

不定期にお送りする「ハーブ＆スパイス講座」 本日はスパイスカレーとチャイを作りました！   10名の…

ハーブとスパイスを健康のため、あるいは楽しく生活にとりいれるための講座がスタートしました。 今回で3回目となる…

「ハイビスカス講座 ～ローゼルを食べつくそう！～」開催日が決定しました！   毎年、恒例となりました…

医療系の専門学校で二度目の講師を務めて参りました。 一度めは私が2年ほど前に股関節の手術をした半年後。 入院中…

「食用・食養・食療・薬膳」   8月から2回連続コースで開催した「日本のハーブと漢方講座」 第2回と…